こんにちは。泉町厨房です。
今年もとても暑い夏の季節がやってきました。
こちらでは、夏にとれた野菜などを使用したり、季節をイメージした食事を提供しております。
七夕の日には七夕そうめんを提供しました。
今後もご利用者様たちが喜んでもらえる食事を提供していきたいと思います。
夏メニューとして提供いたしましたサラダうどん、ビビンバ、チキンステーキの写真です。
7月12日に山形の定番のだしで、そうめんを提供いたしました。
だしには、食欲増進、消化促進、血行促進、発汗作用効果を夏バテ予防といった様々な効果が得られます。
そうめんの他にもご飯、豆腐、納豆などにも相性がバッチリです。
皆さんもだしを食べて夏を乗り切って頑張りましょう!