こんにちは。有料老人ホームなごみの部屋　厨房です。

　

だんだんと夏が近づいてきましたね💦

熱中症には気を付けて水分補給しながら乗り越えていきましょう。

　

今５年に一度開催の国際博覧会・大阪関西万博が開催されています。

　

その中で様々な国の技術やアイディアが紹介されています。

　

有料老人ホームなごみの部屋では、先日万博メニューとして様々な国の料理を食べやすく調理し盛合せましたのでご紹介いたします。

　

メニューは、ターメリックライス（インド）トムヤムクン風スープ（タイ）ハンバーグ（ドイツ）フィッシュ＆チップス（イギリス）アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ（イタリア）ナムル（韓国）ラッシー寒天（インド）を作りました。

　

お品書きのカードも付けて、お食事を提供しました。